表棓兒茶酚棓酸酯
英文名(ming)(INCI):EPIGALLOCATECHIN GALLATE
成分別(bie)名:表沒食子(zi)兒茶素-3-沒食子(zi)酸酯、EGCG
CAS號: 989-51-5
分子式:C22H18O11
分(fen)子量(liang):458.372
含 量:≥98%
是沒(mei)(mei)食子兒茶(cha)(cha)酚(Gallocatechol)與沒(mei)(mei)食子酸(suan)形成的(de)(de)酯(zhi),屬于(yu)兒茶(cha)(cha)素(su)。EGCG是大多數名(ming)茶(cha)(cha)中含量最豐富的(de)(de)兒茶(cha)(cha)素(su)(在所(suo)有植物里也以(yi)名(ming)茶(cha)(cha)中EGCG含量最高)。
表棓兒茶酚棓酸酯(EGCG)是綠(lv)茶提取物-茶多(duo)酚的主(zhu)要成分之一